大型連休も終わって憂鬱な気分にうなされる今日この頃、いかがお過ごしでしょうか？どんな大型連休でしたか？
ディベルテ団員は第３２回JMUマンドリンフェスに出演した翌日、岐阜県土岐市の元団長の実家にて、毎年恒例のBBQを楽しんでおりました。その様子を写真でご紹介しましょう・・・
半年ぶりくらいに見た元団長。いつも通り、要領よく火をおこします。今回の炭は格別火が付きにくい。
野ざらしにされていた鉄板を毎回キレイに洗うのも、ディベルテ男子の大事な役割なんです。
イザという時の初期消火準備も抜かりなし。
飲み物もいい感じに冷えてます。風流も味わいながら冷やすのがディベルテ流。
努力のかいあって、力強い火がつきました。さすがです。
力強い炎によってのみ、美しい味が生み出されるのです。音楽と同じですね。強火で焼いた肉、うまし。
美味しいものを食べてるときが一番幸せです。
エリンギも焼きました。
ハマグリのように見える巨大アサリも焼きましたよ。
今回のスペシャルメニューはクレープ！肉の味はしないように注意しつつ・・・。
イチゴとチョコとホイップクリーム入りの意外と本格派です。ひとり3個ずつくらい大量生産されました。
カエルを捕まえてはしゃぐミドルエイジ。
久々のBBQはなかなか楽しいものでした。こってりBBQの後にクレープ、おすすめします。
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